От Владикавказа до Владивостока
Осетинские пироги. Они собирают за стол не только в праздники, но и в будни
Осетинская семья Елоевых 30 лет назад перебралась в Приморье, но продолжает придерживаться национального уклада: выращивает баранов, печет сытные пироги, отмечает почитаемые их народом праздники. В селе Николаевка Михайловского района, где обустроились переселенцы из Осетии, русские стали перенимать некоторые их традиции, наведываются, чтобы записать новые для себя рецепты, расспросить, как правильно выращивать виноград
Подробнее