Цены на продукты определяют нашу жизнь
Как только наступало лето, многие жители Владикавказа завидовали тем, кто живет в Моздоке, полагая, что уж там-то, в житнице Северной Осетии, продовольственная продукция которой всегда считалась эталоном качества и особого вкуса, цены не «кусаются». Но это всегда было иллюзией.
Так обстоят дела и в нынешнем сезоне, о чем обстоятельно написала газета «Моздокский вестник»! Информация о моздокских ценах, можно не сомневаться, со скрупулезностью будет изучена хозяйками Владикавказа.
Раньше небогатый моздокский потребитель за продуктами питания отправлялся на центральный рынок. Позже, чтобы немного сэкономить на фруктах и овощах, шли на оптовый рынок на ул. Коммунальную. На рынке «Торговый ряд» цены были порою значительно выше. Чтобы сравнить ситуацию сейчас, мы посетили эти рынки и, к удивлению, констатировали: в середине июня цены почти сравнялись. На оптовом рынке можно сэкономить всего лишь 1-2 рубля на килограмме овощей, и то если их брать оптом.
Самый дешевый овощ – капуста. Цена её на центральном и оптовом рынках – 10 рублей килограмм, 15 за неё просят на рынке «Торговый ряд». На центральном рынке всё-таки больше торгующих своей продукцией. Но стоимость самого дорогого на сегодня овоща – помидоров – пока стабильно высокая всюду: 50-55 рублей – импортные, 90-120 – местные. Колеблются в цене огурцы. Но пока это весьма дешевый товар – 25-30 рублей килограмм. А у торгующих у дорог их можно приобрести и за 20 рублей… Свекла молодая, морковь импортная (местная ещё встречается редко) стоят 40 рублей килограмм, картофель молодой – 50.
Практически нет большой разницы в ценах на фрукты на центральном рынке и рынке «Торговый ряд». Клубника стоит 130-150 рублей, черешня – 140-150, яблоки – 70, апельсины – 50…
Подорожала говядина: её стоимость доходит до 200-210 рублей килограмм (ещё месяц назад её максимальная цена была в пределах 190 руб.), 1 кг свинины – 190-210 рублей. Цена домашнего молока (литр) на обоих рынках – 23 рубля, творога – 50 рублей блюдце, сметаны – 180 рублей килограмм, сыра – 150-240 (на мини-рынке). Подешевело яйцо: десяток стоит сейчас 25 рублей. Не подорожал пока и сахар (34-35 рублей килограмм). Возможно, в разгар созревания фруктов и ягод цена возрастет…
С каждым днем температура воздуха повышается, а потому остро встает вопрос хранения и реализации продуктов питания, особенно скоропортящихся. Многое на центральном рынке выставлено на прилавках без холодильников. Особую тревогу вызывает мясной павильон.
Нелишне предупредить потребителя и о том, что сейчас следует обращать пристальное внимание на сроки хранения продуктов. Это необходимо не только при посещении рынков, но и супермаркетов.
