В Кабардино-Балкарии прошел конкурс осетинского пива

Вернуться к истокам. В Кабардино-Балкарии прошел конкурс осетинского пива. Состязание среди пивоваров проводится третий год подряд, но в этом году впервые в нем принимают участие осетины, которые живут в Кабардино-Балкарии.

Как говорят жители соседней республики, для них это возможность прикоснуться к родной культуре. Поэтому не было и проигравших – все пять участниц остались довольны результатами. Говорят, главное – сохранить традиции предков.

Зинаида Гасиева родом из селения Батако. Уже более сорока лет живет в Нальчике. Говорит, о фестивале осетинского пива узнала от знакомых. И решила поучаствовать.

Зинаида ГАСИЕВА, участница международного фестиваля «Ирон бæгæны-2014»: «Я, конечно, сперва не хотела, но потом согласилась. Все равно, как-никак – это национальное. И хотела, думаю, попробую, как будет».

В зале Кабардино-Балкарского фонда культуры собрались представители осетинской диаспоры, общественных и молодежных организаций. Для «кабардинских» осетин этот фестиваль – возможность вернуться к своим истокам.

Рамазан СУГКОЕВ, председатель осетинского национально-культурного центра «Ныхас»: «Это имеет огромное значение не только в выявлении тех людей, пивоваров, которые сохранились, но это имеет огромное значение для дружбы народов Северной Осетии и Кабардино-Балкарии».

Фестиваль осетинского пива проводится третий год подряд. Организаторы – министерство культуры Северной Осетии и группа компаний «Бавария». В этом году фестиваль вышел за рамки республики и стал международным.

Ирбек БИТАЕВ, заместитель генерального директора группы компаний «Бавария»: «Я надеюсь, что этот год – 2014-ый год – станет для фестиваля осетинского пива переломным. Я надеюсь, что со следующего года все больше и больше наших осетинских диаспор в регионах Российской Федерации будет подключаться к участию в этом конкурсе, и мы увидим, что это нужное, важное дело будет происходить в каждом из этих регионов».

Свое мастерство пивоварения демонстрировали пять конкурсанток. Вкус, цвет и густоту древнего осетинского напитка оценивало жюри. Помимо пива, на столах участниц – три пирога, мясо жертвенного животного. Пока выбирали победителя, на импровизированной сцене выступали самодеятельные коллективы и звезды Северной Осетии и Кабардино-Балкарии.

Владимир ВОРОКОВ, председатель Кабардино-Балкарского фонда культуры: «Наша дружба – она, вообще, в любом случае всегда дружба. Всегда. И в сложных условиях, и в любых… А здесь еще, вот она – дружба, сегодня она вкусная. Она вкусная – и от этого она становится еще приятнее, еще лучше. Я хочу пожелать моим братьям, моим сестрам из Осетии, хочу пожелать счастья, успехов и хочу поблагодарить за тот праздник, который вы привезли в Кабардино-Балкарию».

В итоге, третье место заняла Рабират Цамакаева, второе – Рита Телакурова. Главный же приз достался Зинаиде Цомаевой.

Зинаида ЦОМАЕВА, победитель международного фестиваля осетинского пива «Ирон бæгæны-2014» в КБР: «У меня ощущения такие – они не в свой адрес, а ощущения за всех осетин, которые здесь, в Нальчике, живут, что мы не опозорились, что поедут в Осетию и там скажут, что, да, там тоже живут осетины. Вот это самое большое ощущение мое».

Проигравших в этот день не было. Главное, по словам организаторов и участников конкурса, то, что традиции предков не забыты.

Помимо пивоваров из Северной Осетии и Кабардино-Балкарии, в первом международном фестивале осетинского пива «Ирон бæгæны-2014» принимают участие и представители Южной Осетии и Карачаево-Черкесии. Победители будут представлять свои республики в финале конкурса. Он пройдет во Владикавказе 29-го октября.

Казбек БУТАЕВ
ГТРК «Алания», 06.10.2014