От агрохолдига до агротуризма
// Министр сельского хозяйства РФ Николай ФЕДОРОВ побывал в Северной Осетии с рабочим визитом
В Алагирском районе он посетил племенное хозяйство агропромышленного холдинга «Мастер-Прайм. Березка», специализирующегося на выпуске натуральной молочной продукции. В Хаталдоне Николая Федорова встретил Глава РСО-Алания Таймураз Мамсуров, вместе они осмотрели коровник, где содержится дойное стадо, доильный зал и «телячью деревню».
Как сообщила федеральному министру генеральный директор холдинга Лариса Бекузарова, хозяйство недавно получило племенной статус. Здесь содержится единственное в России поголовье молочно-мясной французской породы «Монтбельярд»: это 1237 голов скота, в том числе 520 – дойного стада.
В ходе знакомства с работой хозяйства главе аграрного ведомства России продемонстрировали новейшие устройства, соответствующие европейским и мировым стандартам. Все молоко собирается в специальном танке-охладителе, который производит его подготовку к транспортировке на собственный молокоперерабатывающий завод в г. Ардон. Причем, как отметила руководитель предприятия, поставляемое сырье полностью обеспечивает производственные мощности завода, который выпускает 48 наименований продукции, включая сливочное масло, под брендом «Березка».
За 10 лет предприятие расширилось до производственного комплекса, включающего в себя молокоперерабатывающий завод, собственную сырьевую и кормовую базу (животноводческий комплекс и пахотные земли), торговую сеть из шести фирменных магазинов. Объемы производства продукции животноводства в последние годы стабильно растут. За 2011 год произведено более 3,6 тыс. тонн молока, выращено 420 тонн мяса, а за девять месяцев 2012 года – 3,9 тыс. тонн и 450 тонн соответственно. Средний удой молока на одну фуражную корову в прошлом году составил 5941 кг, а среднесуточный привес КРС – 875 граммов, за девять месяцев 2012 года – 6373 кг и 890 грамм соответственно.
Лариса Бекузарова также проинформировала Николая Федорова и о главном перспективном проекте холдинга – строительстве животноводческого комплекса на 1200 голов дойного стада, заводов по переработке молока, производству элитных сыров «Конте», коттеджного поселка для сотрудников и гостинично-ресторанного комплекса в рамках программы развития агротуризма. Николай Федоров и Таймураз Мамсуров осмотрели макет будущего холдинга и обсудили перспективы развития агротуризма в Северной Осетии. Проект будет реализован при поддержке государственной корпорации «Банк развития и внешнеэкономической деятельности» (Внешэкономбанк).
В завершение своего визита федеральный министр отметил заметный вклад холдинга в развитие молочного животноводства и переработки молока, сельской инфраструктуры, обеспечение занятости населения. «В современных условиях глобализации экономики и нарастающей конкуренции в сфере АПК очень важно на государственном уровне поддерживать передовой опыт ведения бизнеса, тиражируя его и среди других производителей и регионов» – резюмировал Николай Федоров.
Пресс-служба министерства сельского хозяйства РФ