Осетия Квайса



Необычайно, красиво, вкусно!

Хурма, инжир, банан и множество других необычных для нашей республики деревьев и ягод растут в огороде жителя небольшого селения Цмити Ардонского района Хазби Циноева. «СО» уже писала об этом садоводе-любителе, но интерес к тому, чем он увлеченно занимается уже много лет, не пропадает ни у газеты, ни у читателей, многие из которых, к слову, с легкой руки сельского труженика также увлеклись разведением на своих подворьях непривычных для нашего региона плодовых и декоративных деревьев.

Поэтому на днях я позвонила Хазби Циноеву, чтобы узнать, появилось ли что-то новое у него в саду.

– Бананы перезрели, осыпаются, – поделился он. – Вот приехали родственники, собрали для детей, но на верхушке еще есть плоды.

Бананы под деревом, согласитесь, – картина непривычная, интересно посмотреть и на хурму, которую садовод привил весной. Поэтому еду в Цимити, будучи уверена, что увижу не одну новинку. И не ошиблась.

…На отдельном участке огорода выстроились в ряд молодые деревца хурмы с широкими изумрудными листьями. В России ее произрастает три вида, и все три – кавказская, восточная и виргинская – растут здесь, причем пятнадцати сортов. Восточная хурма более морозоустойчивая, у кавказской крупнее плоды, есть свои преимущества и у виргинской.

– Это не обычные деревья, а привитые, – бережно трогает тоненькие деревца за ствол Хазби. – И сделал прививки известный не только в Осетии, но и в России ученый из Горского агроуниверситета Азан Владимирович Газданов.

С профессором сельский садовод познакомился опять же благодаря своему увлечению. Конечно, он и раньше знал о научных исследованиях Газданова, но, попав к нему как-то в кабинет и проговорив четыре часа кряду, понял, как много надо знать и уметь. Был по-настоящему счастлив, когда Азан Владимирович приехал посмотреть растения в его саду и даже сделал прививки.

– После этого я буквально заболел желанием больше узнать о тех культурах, которые мне интересны, – рассказывает Хазби. – Ездил в Никитский ботанический сад в Ялту, в Краснодарский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур. Впечатления необыкновенные! Познакомился в Сочи с известным ученым Магомедом Омаровым, он подарил мне свою книгу о садоводстве. Я прочитал ее на одном дыхании. Захотелось посадить в своем огороде некоторые из растений, что я увидел в Краснодаре и Ялте. Привез саженцы и отростки, надеюсь, приживутся. Но главное – набрался новых знаний: как ухаживать за растениями, делать прививки, узнал таких же увлеченных садоводством людей из других регионов. Теперь переписываемся, общаемся по телефону, делимся опытом.

Нынешней весной Хазби посадил два новых растения – привезенное из Сочи дерево гинкго и ягоду годжи (см. фото). Особенно его заинтересовали целебные свойства этих культур. В фармакологии широко применяются соединения, выделенные из листьев гинкго, которые хорошо помогают при атеросклерозе, профилактике сосудистых заболеваний, для улучшения памяти. А для использования ягод годжи есть более тридцати причин – снижение риска раковых заболеваний, снижение веса и нормализация содержания сахара в крови, поддержка в норме давления, придание человеку сил и энергии и другие. Ну и, наконец, эти растения просто очень красивы!

После первых публикаций в нашей газете Хазби Циноеву писали и звонили из разных уголков республики.

– Я познакомился с интересными людьми из Эльхотова, Беслана, Чиколы, Владикавказа, которые тоже разводят в своих садах и огородах нетипичные для Северной Осетии растения, – говорит он. – Очень рад, что их так неожиданно для меня много. И все же не столько, сколько могло бы быть в нашей республике, где есть все условия для развития садоводства. Надеюсь, что людям, у которых есть хоть небольшой земельный участок, все же захочется наряду с яблонями, грушами и другими традиционными фруктовыми деревьями посадить тот же инжир, банан, хурму. Ведь это такое удовольствие – попробовать только что сорванный с дерева вкусный, спелый плод, который раньше мог только купить на рынке или в магазине.

Полностью с этим согласна. Цмитинские бананы и инжир точно очень вкусные!

Т.БАЙБАРОДОВА
«Северная Осетия», 07.10.2013