Об урожайных рекордах и невостребованной продукции

Предваряя наиболее угадываемые вопросы журналистов на вчерашней традиционной пресс-конференции с членами Правительства Северной Осетии, министр сельского хозяйства и продовольствия Роберт ЗАСЕЕВ сразу привел такую информацию. Выпавший снег и ударивший мороз никакого ущерба для урожая кукурузы и посевам озимых не принесут.

А что касается хода уборки, то непогода свои коррективы внесла. Тем не менее основная часть жатвы пройдена, осталось убрать 20 тысяч гектаров кукурузы на зерно из более 90 тысяч, на которых была высажена эта культура. Задержки же в ходе жатвы возникли в этом году по причине нехватки сушильных мощностей и хранилищ для зерна. Поэтому ход работ в поле сельхозпроизводители не форсировали.

Картофеля собрали на уровне прошлого года, сообщил министр, хотя посадки культуры на сельхозпредприятиях, в фермерских хозяйствах и у арендаторов сократились на 1,5 тысячи гектаров по сравнению с прошлым годом. Но за счет более высокой урожайности «вал» будет не ниже.

На вопрос, как выполняются государственная программа развития сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, Роберт Карумович привел такие цифры. Финансирование агропромышленного комплекса республики за предыдущие четыре года выразилось суммой в 1 миллиард 620 миллионов, из которых 483 миллиона рублей выделены непосредственно из республиканского бюджета. При этом объем производства сельскохозяйственной продукции по сравнению с 2008 годом вырос на 60 процентов. В среднем за последние 5 лет валовой сбор зерна составил в среднегодовом исчислении 480 тонн, а картофеля произвели на 22,5 процента больше, чем четыре года назад, всего – 160 тысяч тонн. По мясу прирост составил 5,6 тысячи тонн, возросли и надои молока.

В основном все контрольные показатели программы выполняются, констатировал докладчик. Ожидается рекордный урожай кукурузы – по официальным данным, около 560 тысяч тонн, на деле соберем больше 600 тысяч тонн, сказал министр. И объяснил: не все сельхозтоваропроизводители сполна отчитываются о собранном урожае.

Отвечая на вопрос о причинах спада в птицеводстве и резкого скачка цен на яйцо, Роберт Засеев напомнил, что в прошлом году птицеводческие хозяйства достигли «пика» в производстве мяса – более 20 тысяч тонн. Но подорожали зерно, корма, и многие вынуждены были свернуть производство. Аналогичная картина наблюдалась в других регионах страны. И хотя по части производства яиц удалось нарастить производство на 40 процентов, за счет собственных ресурсов потребности населения республики в этом продукте удовлетворяются лишь частично. Остальное приходится ввозить из других регионов. Производством яиц в республике занимаются два сельхозпредприятия: «Михайловский» и «Дербитов». Их продукция реализуется на ярмарках выходного и праздничного дней по ценам на 20 процентов ниже, чем в среднем в торговле, то есть не дороже 40 рублей за десяток.

Но в конце тоннеля для птицеводов забрезжил свет в виде начавшегося подешевления зерна и, соответственно, комбикормов. Если год назад килограмм кукурузы стоил 9 рублей, то теперь вдвое меньше – 4 рубля 50 копеек. И возникла перспектива наращивания производства птичьего мяса и яиц.

Был и такой вопрос. Известно, что кукуруза иссушает почву, забирая из нее много питательных элементов. В то же время она остается основной сельскохозяйственной культурой и в ряде районов превратилась в монокультуру, занимая более 90 процентов посевных площадей, препятствуя нормальному, научно обоснованному севообороту. Как преодолеть такую практику?

– Если мы предложим сельхозтоваропроизводителям перейти, к примеру, на выращивание сои, то должны будем взять на себя обязательства по закупу этой культуры у производителей по фиксированной цене и гарантировать сбыт. Такой возможности у министерства, исходя из сложившейся практики и существующего регламента, нет. А значит, и навязывать производство каких-то сельхозкультур хозяйствам не можем. Но мы постоянно рекомендуем не расширять площади под кукурузу, а больше выращивать картофеля, овощей. Если бы в этом году к нам прислушались, то оказались бы в выигрыше. Зерно упало в цене, а за картофель предлагают намного больше, при том что цена на него в республике остается самой низкой среди регионов Российской Федерации.

Зерно, которое земледельцы собирались поставлять на переработку спиртовым предприятиям, осталось невостребованным, поскольку многие спиртзаводы не получили в этом году лицензии на производственную деятельность. И для того чтобы выращенному урожаю нашлось применение, необходимо развивать животноводство, налаживать переработку и производство крахмала, патоки, других изделий.

Прозвучала и такая информация. Предприниматели из Ирана готовы приобрести в Северной Осетии 250 тысяч тонн зерна, но пока не сошлись в цене с производителями.

Отвечая на вопрос, почему в республике мало выращивается овощей, министр объяснил ситуацию так. Их возделывание требует больших усилий. Но и продать непросто. А в условиях, когда хронически не хватает мощностей для хранения продукции, риск многократно возрастает. Овощи – продукт скоропортящийся. Вовремя не продашь – теряются товарный вид, качество. И затраченные на выращивание усилия порой оказываются напрасными.

Появилась, по словам Роберта Засеева, и перспектива наконец-то начать возведение крупного тепличного хозяйства в Правобережном районе, где долгое время предприниматели, осуществляющие инвестиционный проект, вели различные согласования. Но теперь все вопросы решены, препоны устранены и есть надежда, что в ближайшее время в республике появится тепличное хозяйство площадью в 32 гектара. А затем оно расширится еще на 100 гектаров. Если все пойдет, как намечено, то проблема с овощами в республике будет снята.

Роберт Засеев ответил и на другие вопросы журналистов.

С.СУАНОВ, К.ФАРНИЕВ (фото)
«Северная Осетия», 05.12.2013