Осетия Квайса



Борис ТАМАЕВ – фермер по призванию

На днях я ехал из Владикавказа в свое родное село – Чиколу. В салоне автобуса стал невольным свидетелем разговора двух односельчан, которые размышляли о том, что в последние годы многие их земляки стали фермерами. И пришли к выводу, что дело, которым занимаются эти люди, с одной стороны, для всех – полезное, ведь в селе не хватает рабочих мест, а семьи кормить надо.

Раньше в Чиколе были колхоз, лесхоз, «Сельхозтехника», «Сельхозхимия», филиал завода «Янтарь», в которых трудились сотни людей. Но теперь они прекратили производственную деятельность, и найти работу местным жителям не так-то легко. И многие занялись своим личным подворьем.

Один держит две коровы и именует себя фермером, другой – две козы и две первотелки, и тоже – фермер. Кто-то из них действительно имеет статус главы фермерского хозяйства или сельского предпринимателя, а кто-то просто называет себя фермером, скорее всего, – для солидности.

Есть и преуспевающие, деловые хозяева, как говорится, с размахом. Один из них – Виталий Казимов. Он специализируется на производстве мяса. А кроме того, выращивает кукурузу, картофель, многолетние и однолетние травы на корм животным. Которых у него – десятки голов. Виталий – выпускник Горского аграрного университета, профессиональный агроном, знает толк в сельском хозяйстве, имеет свой магазин, где реализует продукцию. Помогают ему отец Ахболат, братья Алик и Аслан, супруга Марина.

Другой фермер – Борис Тамаев (на снимке), его адрес мне дали разговорчивые пассажиры рейсового автобуса. Штат работников у него небольшой: супруга Ольга, сыновья Хетаг и Аслан – ученик восьмого класса. У Тамаевых огород 30 соток, мини-ферма для содержания крупного рогатого скота, небольшая пасека. Есть в хозяйстве десятки голов птицы: индюки, гуси, другая живность. А огород весь утопает в зелени: здесь все виды овощей, картофель, фасоль, много фруктовых деревьев, растет клубника. Есть у фермера и подвальные помещения, где семья выращивает непривычные для этих мест грибы.

С Борисом я был немного знаком. И профессиональный интерес побудил меня наведаться к нему. Супруга Ольга возилась на кухне, ловко вытаскивая из большого бидона круги готового сыра. Сыры Тамаевых, кстати, пользуются большим спросом и в самой Чиколе, где, казалось бы, мастеров-сыроделов и так достаточно. Поразили чистотой и ухоженностью огород и вольер, в котором держат крупный рогатый скот. Упитанные бычки обеспечены сочными кормами, благо, их заготовлено впрок.

В это время сын Бориса Хетаг – юрист по профессии, собирал мед на пасеке.

– Я с детства люблю заниматься сельским хозяйством, – рассказывает Борис Тамаев. – Ежедневно видел, как отец сноровисто ухаживал за скотиной, содержал животных в чистоте, и в огороде был всегда порядок: «Сорнякам, – наставлял он нас, – не место в огороде». Любовь к земле, которую привил мне отец, со временем взяла верх, бросил учебу на третьем курсе в Московском медицинском институте им. Сеченова. И в принципе ни о чем не жалею. В доме моем – достаток, на столе все экологически чистые продукты, покупаем только муку и сахар. Сейчас приобрел оборудование для производства сладкой и минеральной воды, в скором времени оно заработает. Уже получил соответствующее разрешение. За счет доходов от этого вида деятельности планирую расширить свою мини-ферму. Если не лениться, то и в селе есть где развернуться. С пользой для себя и других. И я рад, что это понимают все больше моих земляков. Фермерское движение в Ирафском районе приобрело большой размах. И мои коллеги добиваются очень хороших результатов в работе.

Покидая гостеприимный дом настоящего фермера Бориса Тамаева, заметил, как его сын Аслан с любовью ухаживал за цветами во дворе добротного особняка. Цветы – хобби Аслана, их много видов. А какое удовольствие, когда утром, выходя во двор, вдыхаешь их аромат! Тогда, как он говорит, с хорошим настроением можно приниматься за дела в огороде и на своей ферме.

Р.ЛАГКУЕВ, фото автора
«Северная Осетия», 03.07.2013